スイーツ

フランスパンでフレンチトースト!一晩でふわとろに。豆乳レシピもご紹介

投稿日:2018年7月2日 更新日:

ふわとろフレンチトーストはみんなの大好物!甘くてとろけそうなあの独特の食感と味は他には代えがたいですよね。

今回は固くなったフランスパンもふわとろに変身するフレンチトーストの作り方を伝授します。たった一晩で見違えるように美味しくなるレシピと、ヘルシーな豆乳を使用したレシピもご紹介しましょう。

 

スポンサーリンク

前日の晩に卵液につけるだけでふわとろに!

フランスパンを2㎝程度の厚さにカットしたものを6枚用意します。

卵2個、牛乳200㏄、砂糖大匙2杯分を混ぜ合わせて卵液を作ります。

一晩しっかり浸み込ませるので、牛乳は心持ち多めのほうがよりとろとろに仕上がりますよ

バットに卵液を入れ、フライパンを並べましょう。そのままラップして、一晩冷蔵庫へ。できれば8時間以上置いておいたほうがおいしくなります

途中でフランスパンを裏返す必要はありません。そのままで十分に全体に浸みわたります。

後は朝起きたら、フライパンでバターを熱し軽く焼けば出来上がり。卵液を吸い込んでとても柔らかくなっているので取り扱いには注意してくださいね。

固かったフランスパンとは思えないような仕上がりにきっと驚くこと請け合いです。

ちなみに時短レシピはこちら↓

フランスパンでフレンチトースト!時短レシピと冷凍方法をご紹介

ヘルシー豆乳レシピのフレンチトーストもご紹介!

豆乳を利用したレシピをご紹介しましょう。基本的には通常のフレンチトーストのレシピの牛乳を豆乳に置き換えるだけでOK。手軽にヘルシーフレンチトーストの出来上がりです。

でもここではせっかくですから、よりヘルシーなレシピを伝授しましょう。

フランスパン2㎝カットを6枚、卵2個、豆乳は無調整のものを150㏄用意してください。砂糖の代わりに蜂蜜を使用して風味よく仕上げましょう。大匙2ほど入れて、卵液を作ってください。

あとの作り方は同じ、一晩卵液につけてフライパンで焼き上げます。この時にバターではなくオリーブオイルを使用すればさらにヘルシーに。

オリーブオイルならではのフルーティな香りも楽しめます。

まとめ

一晩卵液に漬けるだけ簡単フレンチトースト&ヘルシーな豆乳フレンチトースト、あなたはどちらがお好みですか?

次の休日には、是非試してみてくださいね!

こちらの記事も読まれています

スポンサーリンク

-スイーツ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

アイスの日はなぜ5/9?由来や理由を調べてみた

桜の季節も終わり、だんだん気温が高い日も多くなってきましたね。これからの季節、一番おいしく頂けるお菓子、それがアイスクリームではないでしょうか。暑い日差しの下で頬張るアイスは、格別のおいしさですよね。 …

サーティワンの日の値段はいくら?いつなのかやお得度もチェック

様々なフレーバーが楽しめ、カラフルで見た目にも楽しいアイスといえば、サーティワン。毎月変わるフレーバー・オブ・ザ・マンスなど、いつ行っても新しい味に会えるのって、とても魅力的ですよね。 そんなサーティ …

【明治THEチョコレート】フランボワーズのカロリーや感想評判をチェック

こんにちは、コトの壺です。コンビ二やスーパーで見かける、シンプルながらもどこか本格的で高級感漂う明治ザ・チョコレート。この冬、新たなパッケージが加わりましたね。新フレーバー「鮮烈な香りフランボワーズ」 …

【サロンデュショコラ東京2017】入場料やチケットはあるの?期間も確認

チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 東京」も15周年!入場料やチケット、開催期間や会場について見ていきます。 *「サロン・デュ・ショコラ2017」は終了しました。「サロン・デュ・ショコラ201 …

【明治THEチョコレート】ベルベットミルクの値段とカロリーを確認!

スーパーやコンビニなどで気軽に買える本格的Bean to Barチョコレートの明治THEチョコレートシリーズ。すっかりおなじみになりましたね。オトナ可愛いパッケージも購買欲をそそります。 今回は明治T …