パックご飯をそのまま使う雑炊・リゾットレシピ！

パックご飯、アレンジできればいいですよね。

今回は雑炊・リゾットのレシピをご紹介！

パックご飯はそのまま雑炊やリゾットに使える

パックご飯はチンするもの。

そんなイメージがあるのではないでしょうか。

確かに温めずにそのまま（常温）では食べられませんが、チン以外でも加熱すればOK。

そのままの状態で雑炊やリゾットも作れるので、キャンプや登山などで活用する方も多いです。

パックご飯をそのまま使う雑炊・リゾットレシピ！

では、パックご飯をチンしないでそのまま使用する簡単な雑炊・リゾットのレシピをご紹介しましょう。

いずれもパックご飯1パック分の分量です（材料にパックご飯は省略）。

けっこう本格的な味！ベーコンリゾット

＜作り方＞

1, ニンニク、玉ねぎはみじん切り、ベーコンは短冊状にカットしておく。

2, 油をひいて温めたフライパンににんにくを入れて炒め、香りが出たらさらに玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透明になったらベーコンを入れて炒める。

3, パックご飯をそのまま投入し、軽く炒めてなじませる。その後水、牛乳、コンソメを入れてご飯が好みの固さになるまで加熱。

4, 仕上げに塩・胡椒で味を調え、とろけるチーズを入れたら出来上がり。

寒い時期におすすめ！ピリ辛雑炊

＜作り方＞

1, ニンニクと生姜はみじん切りに、白ネギの青い部分は小さめの角切りにしておく。ニラは5mm程度に切る。

2, 中華鍋（フライパンでもOK）にごま油を多めに引き、ニンニクと生姜、豆板醤を香りが出るまで炒める。香りが出たらネギを入れてしんなりするまで炒める。

3, 炒めたものを土鍋に移し、水、鶏ガラスープ、パックご飯を入れて沸騰させる。ご飯が好みの柔らかさになったらニラを散らして完成です。

まとめ

・パックご飯はチンせずそのままでリゾットや雑炊が作れる

・常温でそのままはNG