スイーツ 生活

桜茶に合うお菓子はやっぱり和菓子?

投稿日:2016年12月22日 更新日:

cherry-1216721_640

こんにちは、コトの壺です。目で、鼻で、舌で春を感じられるお茶においしいお菓子は欠かせません。桜茶は百貨店などにあるお茶の専門店や通販で簡単に購入することができます。そのときに、桜茶に合うお茶うけも一緒に探してみませんか?

 

スポンサーリンク

 

桜茶で春を感じよう

cherry-653247_640

湯飲みの中でそっと花開く桜茶。その様子を見ると春を感じます。さらにほのかに桜の香りがただよい、飲むと少し塩気のある桜の味が感じられます。

たった一杯のお茶で心が癒され、特別な気分になれるなんて素敵なお茶ですね。

また桜茶にはお酒を飲んだ翌日に飲むと二日酔いを軽くしてくれるという意外な効果があります。

お花見で飲みすぎた次の日に桜茶を飲むと春を感じるというのは考えものですが、覚えておくと役に立つかもしれませんね。

 

桜茶にはやっぱり和菓子

茶道では薄茶を出すときに干菓子、濃茶のときに生菓子(主菓子)が使われます。

あっさりしたお茶の時には、しっかり口の中に甘さを残す必要がないですよね?

茶道のルールに従って干菓子を選ぶとすると、可愛い形に型抜きされた落雁や金平糖、薄いお煎餅、砂糖でコーティングされた豆などが合います。

もちろんお茶を飲む人の好みによって大福やどら焼き、ようかんなどのあんこを使ったどっしりとした生菓子を合わせても大丈夫です。

 

桜茶に合う和菓子以外のお菓子ってあるの?

煎茶や紅茶を飲む感覚で飲めるので、洋菓子も桜茶に合います。

蒸しパンやシフォンケーキ、パウンドケーキなどの軽い口どけのものがオススメです。

クリーム系がお好きな人には、シュークリームやロールケーキはいかかでしょうか?

桜茶には桜と茶の2つを感じられるので、そのどちらかの素材を使ったものでよりセット感を出すか、小豆や和三盆など和素材を使って馴染みやすくするといいと思います。

 

まとめ

以前、私は茶道をやっていたこともあり、お茶とお菓子には多少明るいのですが桜茶が飲めるお店には出会ったことがありません。

ですが、たまたま期間限定でメニューに載っているのを見て、それだけで春が来たんだなと気持ちが暖かくなったのを覚えています。

寒さで縮こまった心と体に、桜茶とお菓子で春を感じて欲しいと思います。

 

関連記事

桜茶の入れ方作り方!おいしさと効能を引き上げる一工夫とは

桜茶はどこで買える?楽天など通販はあるの?

【明治ザ・チョコレート】キャンペーン期間と応募方法!賞品はクオカード

ファミマのカップコーヒー「カフェ気分」の種類と値段を調査

麦茶・抹茶・ほうじ茶!日本のお茶の種類ってどのくらいあるのか?

スポンサーリンク

-スイーツ, 生活

執筆者:

こちらの記事も読まれています

comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

praline-182861_640 (1)

【サロンデュショコラ東京2017】混雑や待ち時間も楽しくなる方法を考察

こんにちは、コトの壺です。チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2017」が開催中です。今年の東京会場は新宿NSビルから東京国際フォーラムになり広さの規模は1.5倍。来場者数もこれに伴い増加は必至 …

plantation-945400_640

【明治THEチョコレート】深遠なる旨み抹茶のカロリーと値段を確認!

2016年9月に明治ザ・チョコレートが発売され、その魅惑的な作品に虜となった方も多いのではないでしょうか。その明治ザ・チョコレートから、季節を感じさせる新商品「深遠なる旨み抹茶」が登場します。今回は「 …

praline-182861_640 (1)

【サロンデュショコラ東京2017】入場料やチケットはあるの?期間も確認

こんにちは、コトの壺です。チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 東京」も15周年!2017年は会場も昨年の1.5倍にパワーアップして私たちに夢のような世界を提供してくれます。入場料やチケット、開 …

cocoa-pods-1424219_640

【明治THEチョコレート】ビビッドミルクのカロリーと値段を確認!

今やチョコレートの定番となりつつある明治ザ・チョコレートシリーズ。新しくドミニカ共和国のカカオを使用した「軽やかな熟成感ビビットミルク」が発売されました。今度の箱のイラストのカラーは爽やかな水色。やっ …

honey-823614_640

【マヌカハニー】喉にやさしいドリンクレシピ3つ

こんにちは、コトの壺です。モデルや芸能人も愛用していると話題のマヌカハニーですが、美容のみならず健康にも良いと評判です。風邪やインフルエンザの予防に毎日の習慣にしている方も多いようです。症状が出てから …