スイーツ 生活

桜茶に合うお菓子はやっぱり和菓子?

投稿日:2016年12月22日 更新日:

cherry-1216721_640

こんにちは、コトの壺です。目で、鼻で、舌で春を感じられるお茶においしいお菓子は欠かせません。桜茶は百貨店などにあるお茶の専門店や通販で簡単に購入することができます。そのときに、桜茶に合うお茶うけも一緒に探してみませんか?

 

スポンサーリンク

桜茶で春を感じよう

cherry-653247_640

湯飲みの中でそっと花開く桜茶。その様子を見ると春を感じます。さらにほのかに桜の香りがただよい、飲むと少し塩気のある桜の味が感じられます。

たった一杯のお茶で心が癒され、特別な気分になれるなんて素敵なお茶ですね。

また桜茶にはお酒を飲んだ翌日に飲むと二日酔いを軽くしてくれるという意外な効果があります。

お花見で飲みすぎた次の日に桜茶を飲むと春を感じるというのは考えものですが、覚えておくと役に立つかもしれませんね。

 

桜茶にはやっぱり和菓子

茶道では薄茶を出すときに干菓子、濃茶のときに生菓子(主菓子)が使われます。

あっさりしたお茶の時には、しっかり口の中に甘さを残す必要がないですよね?

茶道のルールに従って干菓子を選ぶとすると、可愛い形に型抜きされた落雁や金平糖、薄いお煎餅、砂糖でコーティングされた豆などが合います。

もちろんお茶を飲む人の好みによって大福やどら焼き、ようかんなどのあんこを使ったどっしりとした生菓子を合わせても大丈夫です。

 

桜茶に合う和菓子以外のお菓子ってあるの?

煎茶や紅茶を飲む感覚で飲めるので、洋菓子も桜茶に合います。

蒸しパンやシフォンケーキ、パウンドケーキなどの軽い口どけのものがオススメです。

クリーム系がお好きな人には、シュークリームやロールケーキはいかかでしょうか?

桜茶には桜と茶の2つを感じられるので、そのどちらかの素材を使ったものでよりセット感を出すか、小豆や和三盆など和素材を使って馴染みやすくするといいと思います。

 

まとめ

以前、私は茶道をやっていたこともあり、お茶とお菓子には多少明るいのですが桜茶が飲めるお店には出会ったことがありません。

ですが、たまたま期間限定でメニューに載っているのを見て、それだけで春が来たんだなと気持ちが暖かくなったのを覚えています。

寒さで縮こまった心と体に、桜茶とお菓子で春を感じて欲しいと思います。

 

関連記事

桜茶の入れ方作り方!おいしさと効能を引き上げる一工夫とは

桜茶はどこで買える?楽天など通販はあるの?

桜の塩漬けの塩抜きや使い方!おすすめ簡単レシピもご紹介

桜の塩漬けはスーパーで売ってる?どこで購入可能なのかをまとめたよ

麦茶・抹茶・ほうじ茶!日本のお茶の種類ってどのくらいあるのか?

こちらの記事も読まれています

スポンサーリンク

-スイーツ, 生活

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

ロッテ「チョコパイ」のカロリーはどれくらい?原材料と値段もチェック

お口の恋人ロッテのチョコパイは世代を超えて今も愛されているロングセラー商品です。今回はそのチョコパイのカロリーや原材料、値段についてまとめていきたいと思います。   スポンサーリンク ロング …

no image

【福袋2019】スタバの予約方法や開催期間をチェック!値段はいくら?

毎年人気のスタバの福袋。大人気のスタバの福袋の予約方法と開催期間や値段を福袋2019の中身を2018年を参考にしてみました。 スポンサーリンク お正月はスタバの福袋でゆったり! お正月の風物詩でもある …

【カラオケ】歌いやすい盛り上がるアニソンランキングまとめ

こんにちは、コトの壺です。忘年会、新年会、歓送迎会等でカラオケに行くこともしばしば。「アニソンだと引かれるかな?」と心配な時。そんな時は歌いやすくてメジャーなアニソンをセレクトするといいですよ。メジャ …

チョコレートのダイエット効果や効能は?歴史と一緒に食べ方や量を確認

こんにちは、コトの壺です。チョコレートのダイエット効果や健康効能が近年注目を浴びていますね。チョコレートの歴史を紐解きながら健康にいいチョコレートの食べ方や量を見ていきます。チョコレートを日本の大衆に …

卵の汚れない上手な割り方!片手でも上手く割るコツはあるの?

世界中を見渡してみても、日本ほど卵を消費する国はまれなようです。すぐ思いつく卵料理をあげてみても、卵焼き、目玉焼き、オムライス、卵かけご飯など、きりがないくらい色々ありますよね。 卵かけご飯に至っては …